Nos Ateliers MexsaChef

Au menu de nos ateliers, des saveurs qui raviront toutes les papilles. Que vous soyez bec sucré ou salé, globetrotter culinaire ou amateur de saveurs traditionnelles, gastronomie ou cuisine moderne, prenez possession des fourneaux le temps d'un cours, dégustez vos réalisations autour de nos tables d'hôtes, déambulez dans nos boutiques. Lieux de vie, de partage et de plaisir, poussez la porte de nos ateliers... vous allez vous régaler. Il y en a pour tous les goûts à L'atelier des Mexsachefs.
Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens et de satisfaire toutes vos envies.
Un tour du monde derrière les fourneaux : choisissez votre prochaine destination !

Lorsque l’envie de vacances se fait sentir, une première évasion derrière les fourneaux permet de vous remettre à flot ! Fanas de cuisine mexicaine? Tous les globe-cookers seront ravis ! A travers différentes formules de cours, vous cuisinerez des plats pour un apéro ensoleillé, des recettes exotiques à réinventer au quotidien ou de véritables menus gastronomiques inspirées de la cuisine du mexicaine, avec le talent de nos Chefs en plus !


Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Maisons-Alfort ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Paris en un clic pour la date de votre choix !.
Les + de ce cours :
  • S’évader en toute simplicité : tout en main pour cuisiner et découvrir des recettes aux saveurs d'ailleurs.
  • Redonner du piquant à votre cuisine en développant votre palette de saveurs culinaires !.
  • Des cocktails et des apéritifs qui changent du saucisson-cacahuètes : rénovez vos recettes pour l’apéro en piquant les meilleures idées de nos Chefs sans pour autant que ça soit compliqué.
  • Venez avec tous vos amis, c’est plus sympa ! Réservez pour le groupe, le paiement du cours n’aura lieu qu’au moment de la soirée.
Exemples de menus proposés (76€/personne).


TECHNIQUES MEXICAINES (2h):
  • Carne asada y pico de gallo.
  • Guacamole mexicano.
  • Margarita de citron vert.


TECHNIQUES MEXICAINES (2h):
  • Flautas de poulet en sauce verte et sauce rouge.
  • Choco-flan.
  • Michelada.




Ces cours d’1h30 lui permettront de laisser libre cours à sa créativité dans une ambiance ludique et décontractée. Une activité rigolote et gourmande pour les éveiller à de nouvelles saveurs ! C’est en ayant l’impression de cuisiner comme les grands que votre petit Chef préparera et dévorera des recettes créatives et pleines de saveurs.
Donnez-lui goût à la cuisine avec ces cours destinés aux enfants :
  • Le cours Graine de Chefs pour les enfants de 6 à 12 ans.
  • Le cours Parent-Enfant , pour une vraie complicité à deux.
Les + de ces cours :
  • Un bon moyen pour que votre petit Chef s’intéresse aux légumes verts, aux produits mexicain et aux fruits rigolos
  • Une parenthèse de fun et d’amusement pour ouvrir ses papilles et ses pupilles à de nouveaux horizons.
Exemples de menus proposés (76€/duo).


PARENT/ENFANT (6-12 ANS) (1h30):
  • Molletes d'haricot noir, fromage gratiné et sauce pico de gallo.
  • Virgin mojito fraises et framboises.
  • Clafoutis aux abricots.


PARENT/ENFANT (6-12 ANS) (1h30):
  • Quesadillas au fromage avec galettes de blè.
  • Brownie chocolat et piment.
  • Smoothie coco, litchi et mangue.